1. قطع الجزر إلى مكعبات البصل والأخضر إلى رغوة.

2. ضع الكمية المناسبة من زيت الطهي في الوعاء.

3. يضاف البيض ويقلى حتى يتماسك.

4. يضاف الجزر ويقلب لمدة 1 دقيقة.

5. يسكب الأرز في المهروس.

6. حضري طبق ، أضيفي الملح ، ثلاثة عشر توابل ، صلصة الصويا ، أضيفي كمية مناسبة من الماء ، وامزجي جيداً.

7. يسكب العصير المقلب بالتساوي على الأرز ، ويقلب لمدة دقيقة تقريبا ، ويقلب بالتساوي.

8. يضاف البصل الأخضر ويقلب بالتساوي.