"سنو لوتس الخبز" المكونات
- طحين 500G) (A)
- ماء دافئ 250G
- حبيبات السكر الأبيض 60G
إكسسوارات
- حلو طعم
- بخار الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
بعد التفريغ من أجل من الطحين في وعاء خلط لتصريف السائل، ماء - دقيق القمح - السكر - الخميرة. -
12 بدء سرعة طبخ، سرعة الثانية تلقائيا إلى التحريك لمدة 1 دقيقة، مع التحريك لمدة 6 دقائق. -
مجموعة لاحقة في الدقيقة 36 من السطح تصبح ناعمة ونظيفة وخالية من حوض يصبح الدقيق. -
بشرة الأسطوانة 4 إلى العجين كروية في الحوض، مع تغطية غلاف بلاستيكي، أولا ترك في درجة حرارة الغرفة للتخمير. -
5 التخمير إلى 2 مرات أكبر من الأصلي (حوالي 1 ساعة) -
6 عصا إصبع نقطة الإدراج الجافة الدقيق العجين، والعجين لا التراجع، فإنه حسنا التخمير. -
7 B ثم يضاف الطحين العجين، والعتاد البداية، السرعة 2 تلقائيا إلى ضجة لمدة 1 دقيقة، ثم يحرك لمدة 4 إلى الساعة. -
مجموعة لاحقة في الدقيقة 84 من السطح تصبح ناعمة ونظيفة وخالية من حوض يصبح الدقيق. -
وضع 9 العجين من قبل المجلس، إذا كان يشعر لزجة، ثم والدقيق الصحافة لوحة رش، يعجن العجين حالة التفريغ موحدة من المجلس. -
10 تعجن العجين شرائط فرك -
وتنقسم 11 إلى 10 أجزاء، يعجن العجين السطح على نحو سلس جدا، خشن قطع الفم على نحو سلس دون المسام. -
12 العجين غير نشط مغطاة بالبلاستيك لمنع جفاف الجلد. -
13 عن طريق أخذ العجين شقة جولة -
14 لفة مستديرة مع شوبك -
فرشاة طبقة رقيقة من النفط 15 -
16 زوجا من -
17 آخر معطف من النفط -
18 ثم أضعاف - 19 قطع مرتين
-
يتم فتح الثلاثي ورقة قطعة 20 السطح، ثم تنقسم إلى قسمين -
قطعتين 21 والطول والعرض معا -
مكدسة مثلثين صغيرة 22 أعلاه، والمثلث وجه صغير أسفل النفط -
بعد 23 نلقي النفط عود الزهر، والركوب في منتصف عبر معظم الموقف، والاكتئاب في عيدان نهاية سحبها -
24 يدا بيد كل عود بعد مسح ضغط الزيت في الجانبين العمودي، اضغط بشدة في النهاية -
ثم معا وهما عيدان 25 إلى المركز، من عيدان تناول الطعام. -
26 أ وتس الثلج جميلة تفعل ذلك -
مركز اللوتس 27 الثلوج، وفقا لزخرفة الحضض الصيني -
وضعت 28 باخرة المياه الباردة بما فيه الكفاية، التدقيق توج لمدة 20 دقيقة، الحرارة لمدة 15 دقائق بينهما، والغثيان 3 دقائق إيقاف عموم الحرارة. -
29 أصدقاء صدر ~ -
30 أصدقاء صدر ~ -
31 أصدقاء صدر ~ -
32 ~ أصدقاء خبز -
33 ~ أصدقاء خبز -
34 أصدقاء صدر ~
