مزاج الخبز - مصاصة الأرجواني الحلو خبز البطاطا - الطعام الصيني

المكونات
  • من الدقيق العادي 500 غرام
  • البطاطا الحلوة الأرجواني 1
  • الخميرة الجافة 5 ز
إكسسوارات
  • شيميزو 80 غراما
  • حلو طعم
  • بخار الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 على البخار البطاطا الأرجواني، أود أيضا أن تفعل شيئا آخر، لذلك أكثر من بضعة البخار.
  • 2 الطحين وتنقسم الى مجموعتين، بالإضافة إلى واحد ونصف البطاطا الأرجواني والخميرة في العجين، والمياه بالإضافة إلى آخر بالإضافة إلى الخميرة والنصف الآخر في العجين، التخمير، على التوالي. في درجة حرارة الغرفة 128 أضعاف ذلك. حوالي 1 ساعة. يتم ضبط درجة حرارة الغرفة وفقا لبلدهم.
  • وتنقسم 3 نوعين من العادم العجين، وما إلى أجزاء متساوية، وتنقسم أنا هنا ثمانية لكل منهما، أنها تريد أن ترى حجم مصاصة. أخذ نوعين من العجين لكل منهما.
  • 4 شرائح رقيقة الملتوية.
  • 5 تعجن معا في نهاية واحدة.
  • 6 هل أعجبتك حبل تويست كما المسمار يتحول قليلة. قرصة معا نهاية الذيل.
  • 7 في حلقة دائرية. مثل مصاصة.
  • 8 موقف لعشر دقائق، وعاء من الماء البارد والماء المقطر المغلي لمدة 20 دقيقة، إيقاف الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة ثلاث دقائق، وإزالة المكونات مصاصة العصا ورقة ل. وفقا للنمط تريد، هل يمكن أن يكون عدة. ويمكن أيضا أن يتم استبدال البطاطا الحلوة البنفسجية من جانب آخر، مثل اليقطين، وما شابه ذلك.