"طريقة تناول الكثير من القلقاس، المغلي، على البخار، خبز، مشوي، مشوي، المقلية، يمكن مطهي، ولكن الطريقة المفضلة هي لا تزال مشتعلة، حتى غير المطلي أيضا جيدة للأكل القلقاس. تارو و وقال القلقاس، القلقاس الأطفال في سيتشوان ودعا لينة مذاقه، يانع Cephalostachyum، على غرار القيمة الغذائية للبطاطا. هذا الطبق من القلقاس وربما أكثر شعبية من اللحوم، واستيعاب حساء سميك، إلى جانب لها وRuannuo، كيف يمكننا أن نوقف عيدان! " المكونات
إكسسوارات
- القلقاس 500 غرام
- البقدونس 2
- زنجبيل 10 غراما
- ثوم 3
- الفلفل الأخضر 2
- ريد هوت تشيلي بيبرز 2
- سهم حساء 500 مل
- زيت الطهي كمية مناسبة
عبء
- بي معجون الفول 1 ملعقة طعام
- الفلفل الحار المجفف 4
- فلفل 1 ملعقة طعام
- صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
- صلصة الصويا 2 ملعقة طعام
- النبيذ الطبخ 1 ملعقة طعام
- حار المتوسط طعم
- حرق الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 القلقاس، مقشرة، مقطعة الفرن. -
2 الفلفل الأخضر والبقدونس وغسلها ومقطعة إلى قطع صغيرة، مقشرة ومقطعة إلى شرائح الزنجبيل، والثوم قطع اثنين. -
قطع 3 الدجاج إلى قطع صغيرة. -
(4) وكمية من عموم الزيت على النار حتى 6 في الحرارة، وإضافة زيت الدجاج ضجة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، التي تحتوي على النسخ الاحتياطي. -
5 وعاء طيبة في قاعدة النفط، والفلفل إضافة، الفلفل الحار، وإثارة تشاو تشو ملحوظ بي معجون الفول. -
6 في الدجاج والزنجبيل والثوم القلي فترة من الوقت. -
بعد نقل 7 النبيذ الطبخ لصلصة الصويا، صلصة الصويا اثارة بالتساوي. -
8 صب أكثر من مرق الدجاج لا، انتقل إلى النار لتغلي حريق صغير حرق غطاء الرمل الحساء لمدة 30 دقيقة. -
9 القلقاس يضاف إلى الحساء النار متوسطة لمدة 10 دقائق. -
10 ألقيت في البقدونس والفلفل الأخضر والقلي عموم بالتساوي.
