فطائر الروبيان مع الخضار الموسمية - الطعام الصيني

"منذ أن بدأ السيد الشاب في تناول الأطعمة التكميلية ، يمكنه الآن تناول وجبات عادية. أبذل قصارى جهدي دائمًا لإعطائه مجموعة متنوعة من الخضروات واللحوم والحبوب الكاملة في كل وجبة يومية. التجميع متوازن بشكل جيد ، لذا الآن السيد الشاب الذي نشأ يتلقى الآن جميع الخضروات واللحوم كما هي ، ولا توجد مشكلة في تناول الطعام من الصعب إرضاءه. هذه المرة ، الفطيرة هي غداء للسيد الشاب ، وهي أيضًا خضروات باللحم والبيض والحبوب الكاملة ، ثم تُقدم مع حساء كعكة اللحم على البخار ، بالطبع يمكن أيضًا استخدام هذه الفطيرة لتناول الإفطار أو كوجبة جانبية للبالغين. " مكونات
  • برعم ورقة بيضاء 50 غ
  • قلب الخس 50 غ
  • أوراق الملفوف 50 غ
  • طماطم 0.5
  • جمبري 4
  • بيض التربة 2 قطعة
  • دقيق الذرة 3 ملاعق
  • طحين 5 ملاعق
مستلزمات
  • ملح 1 مغرفة
  • صلصة المحار 0.5 مغرفة
  • زيت بذر الكتان 4 ملاعق كبيرة
  • زيانشيان المذاق
  • المقلية حرفة
  • نصف ساعه استهلاك الوقت
  • عادي صعوبة
  • 1 رأس جمبري مقشر إلى جمبري ، ثم مفرومه
  • 2 نأخذ الأوراق من البراعم ، ومن قلب الخس ، وسيقان الكرنب ، والطماطم مقشرة وبذر.
  • 3 قطّع كل الخضروات معًا.
  • 4 اخفقي بيضتين و 1 ملعقة كبيرة ملح و 3 ملاعق كبيرة من دقيق الذرة و 5 ملاعق كبيرة من الدقيق ونصف ملعقة كبيرة من صلصة المحار في الخضار وقلبي حتى لا يحتوي الدقيق على جزيئات.
  • 5 سخني مقلاة على نار متوسطة منخفضة ، أضيفي ملعقتين من زيت بذر الكتان ، ثم أضيفي الخليط ، واقلي على نار متوسطة منخفضة حتى يصبح جانب واحد ذهبيًا وقلبه.
  • 6 الوجه
  • 7 التحميل
  • 8 شكل مقعر ،
  • 9 شكل مقعر لا يزال

نصائح

1. يمكن تعديل الخليط ليصبح أكثر سمكًا بقليل ، ويجب عدم وضع دقيق الذرة كثيرًا ، بحيث يكون المنتج النهائي صعبًا. 2. لأن Xiaobao يأكل ، يمكن استبدال زيت بذور الكتان المستخدم بالزيت العادي.