- الفلفل الأخضر 200 غرام
- Gansi 100 غرام
- صلصة المحار كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- ضوء طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 المكونات: الفلفل الأخضر، Gansi.
-
2 الفلفل الأخضر المصنف قطع سيقان يغسل.
-
3 على قطع متنها.
-
4 حرق وعاء تصب عموم النفط، يقلب الفلفل الأخضر المفروم.
-
5 المقبل، وGansi معا، إضافة كمية مناسبة من الماء.
-
6 القلي.
-
7 ثم إضافة كمية مناسبة من صلصة المحار.
-
8 أضيفت كمية من الملح.
-
9 توابل، يقلب جيدا وخدمتها.
