- بيض 4
- الثوم المعمر قليلا
- ملح كمية مناسبة
- نفط كمية مناسبة
- حلو طعم
- مقلي الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
14 بيضات ضرب طرقت موحد في وعاء.
-
2 غسل المفروم والثوم المعمر.
-
3 الكراث إلى البيض وكمية النفط بإضافة ملح الطعام ويقلب.
-
4 وعاء إلى بعض مزيد من النفط، حتى 7/5 إلى حرارة.
-
5 البيض في عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين.
-
6 بيض مقلي وعاء يجب أن تكون كمية مناسبة من الحرارة، وحار جدا وسوف تركز، لا يكفي الساخنة التمسك عموم، ويجب أن يكون الزيت كمية كافية.
