بعد تحسين صيغة أكثر هش لفة البيض

"قبل إجراء آخر جعلت من هش نسبيا، كانت يومين فقط لا يبقى شيء للأكل يا رجل. هشة جدا بعد تحسن الصيغة، وداسوا على" المكونات

1 ملعقة كمية عجينة مختلطة حفر في آلة لفة مركز البيض، حتى تصل إلى درجة الحرارة المحددة بدأ يتدحرج ثانية عشرة (كلما طال الوقت والمحروقة) التي تم الحصول عليها مباشرة بعد فتح حجم البداية، أو لا تتصلب بسهولة على الملف.
2 بعد خلط جميع المكونات مختلطة بالتساوي تحويل
المركزي حدة 3 معجونة عجة حفر كمية ملعقة بعد التسخين.
4 بعد أن وصلت درجة الحرارة المحددة إلى أن أكثر من عشرة ثواني لبدء الحجم (أكثر مع مرور الوقت أكثر وحرق) على الفور بعد فتح الغطاء بدأ جدا للفة، وسوف تصبح بسهولة الصعب لا يمكن تدحرجت.
بعد لفات البيض جيدة وضعت 5 وحدات التخزين على الرف لتبرد تماما.
بعد 6 تبرد تماما لفات البيض مقدد يمكن أن ينقذ الملاكمة.
7 إضافة الحليب بعد ثلاثة عجة البيض يمكن القيام به حوالي خمسة وثلاثين قليلا ^ _ ^

طريق الحرير