- قسم الأخطبوط 500 غرام
- نفط كمية مناسبة
- نبيذ الأرز كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- زنجبيل جعل
- مملح طعم
- مقلي الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
غسل 1 الأخطبوط قسم استنزاف.
-
وضع الباب 2 الأخطبوط وعاء والملح إضافة والأرز والنبيذ، والزنجبيل والبصل وتخلط جيدا منقع لحظة.
-
3 منقع الأسماك استنزاف القطاع.
-
4 من التدفئة عموم، إضافة المقلية الأخطبوط القسم.
-
5 تقلى حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين.
-
6 FIG النهائي.
