"عائلتنا القديم إنسان بكين، والحب لتناول الطعام الشعرية، والمزيد من الحب هذه الشعرية تبل. في كل مرة الأسرة وعيد الميلاد، والدي والعودة الى الوطن، أمي وأبي لا تأكل المعكرونة تبل. الآن الآباء والأمهات من كبار السن، وهذا جعلني تولي هذه المهمة. فهو يجمع بين لحم الخنزير تبل، والفطر، والأصفر، الصالحة للأكل فطر رائحة، حتى تحصل على ما يكفي من الطعام. " المكونات
- الخبز والدقيق 250 غرام
- لحم خنزير 300 غرام
إكسسوارات
- فطر 30 غراما
- عش الغراب 30 غراما
- زهرة صفراء 20 غراما
- بذر اليانسون 2
- بصل 20 غراما
- نشاء 10 غراما
- صلصة الصويا 15 غراما
- ملح 5 ز
- زيت الطهي 15 غراما
- زيت السمسم 5 ز
- بيض 2
- مالح طعم
- طبخ الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 الأصفر، الفطريات المأكولة، والشعر الفطر مسبقا المياه؛ -
الأصفر قطع 2 إلى أقسام. -
3 مقدما ويطهى حتى ينضج لحم الخنزير. -
صب عموم النفط 4 في البصل الأخضر، مقلي اليانسون. -
5 إلى الأصفر، فطر اثارة. -
6 سكب مرق (أو الماء الساخن)، ومن ثم إلى الأصفر، وقطع لحم الخنزير، المغلي مدة 5-10 دقائق. -
7 Linru الماء والنشا وثيق ببطء حساء Linru. -
ثم Linru بيضة، بهار الحويصلات تأخذ لتكون 8، ثم تصدرت مع زيت السمسم. -
9 حوض في الطحين، إضافة القليل من الملح، وتمت إضافة قليل من الماء، وإلى العجين الصلب، يستيقظ ساعة واحدة. -
وقطعت العجين إلى 10 أعقاب 2، مع المتداول لفة دبوس إلى لوح. -
المعكرونة العجين ورقة 11 آلة الأقراص، ثم الضغط على المعكرونة. -
12 الضغط على ستارة غطاء متجر المعكرونة، مع رش قليلا جافة لمنع التصاق. -
بعد الماء في مقلاة 13، إضافة المعكرونة المطبوخة.
