- فطر 1
- صلصة المحار كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- نفط كمية مناسبة
- نكهة طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 فطر.
- سكين مع 2 مقشر إلى قطع.
- 3 في الماء المغلي المغلي.
- 4 وعاء من النفط.
- 5 زائد الزنجبيل والثوم.
- 6 الفطر في القلي.
- 7 الوقود المضافة، ويقلب.
- 8 نقل إلى رش لوحة المفروم والبصل الأخضر.