المكونات

 

سمك

 

400G

 

 كمية الملح الملحقات النفط لتذوق كمية كمية الثوم البصل كمية الزنجبيل كمية من صلصة الصويا كمية الصويا من كمية مناسبة من الخل من كمية السكر وكمية من صلصة المحار

 وتقترب الأسماك الثوم 1 يغسل السمك

قطع 2 سكين كل الرأس والذيل، وببطء للخروج من عضلات الأسماك

3 قطع عدة مرات السمك راحة لذيذة

4 عاء من الماء ليغلي، ويطهى لمدة خمس دقائق في الأسماك

5 ضخ صلصة الخل والملح والسكر وفول الصويا المحار المواد الخام مع وعاء جيدة الأسماك سكب

المفروم 6 مو البصل والثوم حتى وضع رغوة عطرة للفي عموم

7 الساخن لأكثر من صب الأسماك