"المكونات لجميع أنواع الأسماك، والأسماك على البخار، والطهي المنزلية. النهج القائم على البخار لمالحة الطعم. اللحوم العطاء، وطعم لذيذ، تانغ تشينغ طعم نقي. واعتمادا على أنواع من الأسماك والتغذية القيمة هي مختلفة اليوم القيام به هو الكارب ". المكونات
إكسسوارات
- ملح 3 ملاعق طعام
- بيرة كمية مناسبة
- صلصة الصويا 2 ملعقة طعام
- شحم الخنزير كمية مناسبة
- بصل 1
- زنجبيل 2
- الفلفل الأحمر الصغيرة 3
- على البخار طبل صلصة السمك كمية مناسبة
- مالح طعم
- بخار الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
بعد 1 الأسماك نظيفة سطح مشطوف، عدة مرات، رش مع ملعقتين من الملح على سطح تدليك الجسم الأسماك، صب القليل من البيرة إلى رائحة، ووضع بضع شرائح من الزنجبيل في ساحة ماو الأسماك. -
2 في وعاء والبخار لمدة 3 دقائق. -
3 المكونات مستعدة هذه المرة. -
4 وضعت على سطح الزنجبيل، صغيرة فلفل أحمر، صب بضعة ملاعق طعام من الدهن والسمك على البخار طبل ملعقة ملعقة طعام عصير وصلصة الصويا والحساء حريق صغير دقيقتين. -
5 القرص، وطرح بعض من البصل. -
6 النهائي نقدر.
نصائح
1، والسطح من الأسماك رسم بلطف عدة مرات، ولكن لا قطع عميق جدا. 2، وليس وقتا طويلا عندما البخار الأسماك، تولي اهتماما للحرارة والوقت. 3، وهناك الكثير من أشواك الأسماك الصغيرة، ولكن لذيذ، يجب الانتباه إليها عند تناول الطعام، ويمكن أيضا اختيار جثم.
