بذور البحر المقلية الحارة - الطعام الصيني

المكونات
  • بذور البطيخ 750 غ
مستلزمات
  • صلصة الفلفل الحار 50 جرام
  • بصل أخضر 1 قطعة
  • الزنجبيل 1 قطعة
  • ثوم 20 جرامًا
  • زيت السلطة 1 مغرفة
  • السكر 1 مغرفة
  • ملح 1 ملعقة
  • MSG 1 ملعقة
  • حار قليلا المذاق
  • يقلى براعة
  • عشرون دقيقة مضيعة للوقت
  • بسيط الصعوبة
  • 1 بعد شراء بذور عباد الشمس ، اشطفها عدة مرات وانقعها في الماء لفترة.
  • 2 بعد الغسيل ، تكون بذور خيار البحر جميلة بشكل خاص ، والقطرات اللامعة لطيفة جدًا
  • 3 السيطرة على المياه الجافة والاحتياطي.
  • 4 ضعي الزيت الأساسي في قدر صغير وسخنيه على نار خفيفة لإضافة البصل والزنجبيل والثوم حتى تفوح رائحته.
  • 5 أضيفي صلصة الفلفل الحار واقليها حتى تفوح رائحتها.
  • 6 أضف بذور خيار البحر المحضرة مسبقًا واقليها.
  • 7 حرك المقلاة بالتساوي ، بعد أن تفتح بذور خيار البحر في الغالب ، أضف القليل من الملح.إذا كان الطعم أخف ، يمكنك تركه ، لأن صلصة الفلفل الحار لها طعم مالح.
  • 8 أخيرًا ، عندما تكون بذور البطيخ مفتوحة ، أطفئي النار على الفور ، وضعي الكمية المناسبة من MSG لتنعش ، ثم ضعيها على الطبق للاستمتاع بالطعام!
  • 9 لا يمكنك القلي لفترة طويلة عند القلي ، لذلك سيتم قلي بذور خيار البحر وتؤثر على الطعم!
  • 10 Dabao من عائلتي و Xiaobao جيدان جدًا في الشعرية. في النهاية ، سوف يؤكل الجميع!