جذور اللوتس الحامض - الطعام الصيني

"طبق لذيذ، والطعم الحلو والحامض، وهشاشة." المكونات
  • لوتس نصف
  • الفلفل الأخضر كمية مناسبة
  • ثوم كمية مناسبة
  • زنجبيل كمية مناسبة
  • نشاء كمية مناسبة
  • سكر كمية مناسبة
إكسسوارات
  • نفط كمية مناسبة
  • ملح كمية مناسبة
  • النبيذ الطبخ كمية مناسبة
  • الخل العطرية كمية مناسبة
  • الحامض والمالح طعم
  • قلا الحرف
  • عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 لوتس مقشر ومقطع شرائح، تغسل الفلفل الأخضر المصنف، مقطعة إلى شرائح.
  • 2 بدوره على وعاء الماء المغلي، تغلى جذور اللوتس في الماء، إزالة واستنزاف
  • 3 عاء من النفط، في ظل الثوم، الزنجبيل البخور ضجة. بعد سكب الماء جذور اللوتس والفلفل المغلي والخل تحريك النار أسفل إلى الملح والسكر والنبيذ، وصلصة الصويا وحساء
  • سكب 4 سماكة النشا هوك رقيقة في الماء، وإثارة عموم