"اشتريت سمكة قميص حمراء كبيرة. في فكرة القطة ، هذا النوع من الأسماك البحرية كبيرة الحجم أكثر عطرة للمحمرة أو المقلية. إذا تم طهيها على البخار ، فإنها تكون قليلاً اللحم صلب وثابت ، لذا سأصنعه اليوم. يسمح استخدام صلصة الفاصوليا السوداء المخمرة بنكهات السمك بحلاوة السمك للتسلل إلى رائحة فول الصويا المخمر ، ورائحة فول الصويا المخمرة تدخل في منتصف لحم السمك. التذوق يجعلها تتذوقها ، " " مكونات
- سمكة حمراء 1 المادة
- تمبيه 15 جرامًا
- الفلفل الحار المجفف 10 غ
- بصل أخضر بالزنجبيل 20 جرامًا
اكسسوارات
- نفط المبلغ الصحيح
- ملح 1 ملعقة صغيرة
- السكر 1 ملعقة صغيرة
- صلصة الصويا 1 ملعقة صغيرة
- صلصة الصويا المطهو ببطء 0.5 ملاعق صغيرة
- صلصة المحار 1 ملعقة صغيرة
- طحين 1 ملعقة صغيرة
- أخرى المذاق
- حرق براعة
- عشرون دقيقة مضيعة للوقت
- عادي الصعوبة
- 1 اقتل سمكة القميص الأحمر ، اغسلها ، وضعيها بسكين متقاطع.
- تسخين 2 أوعية ، ووضع الزيت وتقلى الأسماك.
- 3 بعد التقليب على كلا الجانبين ، ضعي البصل والزنجبيل والفلفل الأحمر والتامب في القدر وقلبي.
- 4 ثم صب الماء المغلي.
- 5 ضع الكمية المناسبة من الملح والسكر.
- 6 أضيفي الكمية المناسبة من صلصة الصويا وصلصة المحار وصلصة الصويا المطهو ببطء للطهي معًا.
- 7 عند ترك نصف الحساء في القدر ، اسكب أوراق البصل الأخضر ، واسكب ببطء مسحوق الماء الخام لصنع عصا رفيعة.
- 8 نجاحات ، يمكنك طهيها!
نصائح
1. سخني القدر وضعي السمك في مقلاة ، واقلي العطر على كلا الجانبين ثم اسكبي الماء المغلي. 2. إذا كنت لا تحب الطعام الحار ، يمكنك الاحتفاظ به. 3. اطبخي أولاً لمدة 5 دقائق على نار متوسطة ومنخفضة ، وفي نفس الوقت صب الحساء باستمرار على السمك باستخدام المقلاة ، ثم افتح النار لجمع العصير. 4. دور المسحوق الخام هو جمع الشوربة السميكة ، وثانياً ، للسماح للطعم بالالتصاق بالسمك ، جاعلاً طعمه أكثر لذة.