الخطوة 1
اليقطين القديم، مقشر، المصنف، ومقطعة إلى قطع، في وعاء البخار والمطبوخة.الخطوة 2
بعد القديمة اليقطين المهروسة الساخن على البخار، تم إضافة دقيق الأرز مع التحريك، وأضيف ولا ماء.الخطوة 3
اليقطين الطين عدة مرات في حين فرك جانب انضمام دقيق الأرز الدبق، وتخلط جيدا، إضافة كمية مناسبة من السكر خلال (الشخصية المفضلة، دون أيضا OK).الخطوة 4
تتزاحم في العجين لزجة (مثل لعب الأطفال مع البلاستيسين).خطوة 5
A، يعجن العجين داخل متساوية الحجم زلابية. B، وبعد أن كانت الصحافة مسطح أو ما شابه ملء حزمة ثم فرك بلطف الأصفاد دائرة.خطوة 6
وعاء النار من الماء ليغلي، يضاف الماء المغلي لطهي كرات الأرز لفترة من الوقت، وهذا هو طهي تعويم كرات الأرز.خطوة 7
زلابية انضمام جميع أنواع السكر والأرز والنبيذ، وأفضل لتناول الطعام.