الزلابية مخلب القط - الطعام الصيني

دقيق الأرز الدبق 100 غرام الماء المغلي 75 غراما سكر 10 غراما التلوين وردي الطعام قليلا

الخطوة 1

دقيق الأرز الدبق والسكر، ويضاف الماء ببطء، مع وأثار إضافة الماء مع ملعقة، وبعد التبريد العجين قليلا إلى عجينة ناعمة باليد.

الخطوة 2

إضافة قطعة صغيرة إلى صبغ الوردي إلى العجين.

الخطوة 3

العجين جزء صغير أبيض شرائط فرك، وتنقسم الى مجموعتين الأحجام من الكرات، وجعل نقطة كبيرة من هذا الجزء من النخيل الأظافر مخلب القط القيام به، وهذه نقطة صغيرة، على التوالي، يتم سحق. الوردي من بقع بيضاء في الكرة، وأيضا مضغوط، كما هو مبين في الشكل جيدة لاصقة، قد يكون الالتصاق بين الماء اثنين. كل منصات كبيرة الملون على الكفوف الأربعة، أي الأسمنت مع الماء لإكمال نفسها.

الخطوة 4

وعاء في كمية مناسبة من الماء والنار وبعد الغليان كرات الأرز تتحول إلى الانضمام قطي نار متوسطة الحرارة ويترك على نار خفيفة 3-4 دقائق.