"في المطبخ الكوري مثل للقيام مجموعة متنوعة من الأطباق مع الكيمتشي والمخللات في الواقع تفعل الطعام الجيد حقا لتناول الطعام، وارتفاع قيمة اللون الأحمر، والفطائر الكيمتشي الطحن لدغة، وخاصة مثل هذا الشعور . العشاء تتغير باستمرار في كل عام، إلى مأدبة عشاء الصينية والغربية هي أيضا جيدة جدا ". المكونات
- ورطة 300 غرام
- دقيق الأرز الدبق 40 غراما
- بيض 2
- القفلوط الكراث الأندلسي 1
- ملح كمية مناسبة
- نفط كمية مناسبة
إكسسوارات
- طحين 120 غرام
- بصل نصف
- ماء كمية مناسبة
- سكر 3 ز
- عصير المخلل 40 غراما
- حار طعم
- مقلي الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 لإعداد المواد وغسلها البصل الأخضر، جافة تنظيفها لي جين طباخ -
2 البصل والثوم المفروم -
3 المخللات، مكعبات -
4 بيضات في وعاء -
5 بيضات فاز أضاف عصير المخلل -
6 إضافة البصل والكراث وتخلط جيدا -
7 يضاف الدقيق ودقيق الأرز الدبق والملح والسكر وتخلط جيدا -
8 تم إضافة عصائر المياه q.s.، الخليط يمكن تعديلها لتدفق، ولكن ليس الهزيل جدا -
9 صب كمية صغيرة من النفط عموم -
10 كيمتشي الخليط في طنجرة Toshihito انتشار في الرقاق، الغليان صغير -
11 الجانب ويطهى جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الصور النمطية رأسا على عقب، على الصور النمطية المألوفة على كلا الجانبين كاملة
نصائح
1 بيضة إلى قسمين كبير 2، وأضاف كميات أقل من الملح، الملح له عصير مخلل 3، وضعت شجرة البصل الجذرية مثل 4، لا يوجد أي استخدام المباشر من دقيق الأرز الدبق بدلا من الدقيق العادي
