"مطهو ببطء اللحم المفروم رئيس الأسد وتسمى أيضا، هو أطباق هوايانغ، وسيكون هناك اللحوم الخالية من الدهون الدهون يرافقه الكستناء المياه، والفطر وغيرها من المواد، وتقدم الى كرات، المغلي بعد أول تفجير، وبعد رائحة عموم رائحة، رائحة خفيفة لتحفيز الشهية، ويانع اللحوم الحامض وعصير، سوبر لذيذ ". المكونات
- لحم خنزير 500 غرام
- الكستناء المياه 8
- عش الغراب 5
- كول 7
- زنجبيل كمية مناسبة
- البصل الأخضر كمية مناسبة
صلصة اللحم
- بيض 1
- صلصة المحار 15 غراما
- صلصة الصويا 15 غراما
- نبيذ الأرز 15 غراما
- نشاء 10 غراما
- ماء 30 غراما
- فلفل كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- زيت السمسم كمية مناسبة
شوربة توابل
- البصل الأخضر كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- صلصة المحار 15 غراما
- صلصة الصويا 15 غراما
- حبيبات السكر الأبيض كمية مناسبة
- صلصة الصويا 15 غراما
- سهم حساء 500 مل
- مالح طعم
- خنة الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
-
1 المكونات المكونات: لحم الخنزير، والكستناء المياه، والفطر، والاغتصاب. لحم الخنزير المفروم، الكستناء المياه، مقشرة ومقطعة إلى أقرع، قطع الفطر سكين بالعرض والبصل المفروم. -
صلصة 2 اللحوم: البيض وصلصة المحار وهلم جرا. -
3 شوربة التوابل: مرق، البصل، صلصة المحار، والزنجبيل، وهلم جرا. البصل المفروم. -
4 عاء لغلي الماء، وبضع قطرات من الزيت والملح، إلى بلانش بذور اللفت، وإزالة. -
تم إضافة 530 غرام من الماء لحوم ملعقة واللحوم في كل مرة كان يحرك الماء إلى الماء الزائد غير مرئية، جنبا إلى جنب مع المقبلة، وإثارة حتى لا داخل الماء. في إضافة الملح وجلد اللحوم في اتجاه واحد. التوابل إلى اللحم، يقلب جيدا. -
نهاية الزنجبيل والبصل 6 الإضافة، والكستناء المياه ويقلب جيدا. واللحوم الجيدة، واتخاذ اللحوم بحجم قبضة اليد، في أيدي اليسار واليمين، ذهابا وإيابا للتغلب على بضع عشرات، واللحوم طبيعيا جدا في المجموعة. -
77 تنضج عموم، اللحم إضافة، النار ويقلى حتى تكتسب اللون البني الذهبي، إزالة. -
8 عاء طيبة في قاعدة النفط، وفول الصويا والبصل الأخضر والزنجبيل، والفطر إضافة ويقلب. -
9 إضافة مرق، اللحم، صلصة المحار، صلصة الصويا، صلصة الصويا والسكر والغليان. -
الحساء 10 حريق صغير 30 دقيقة، حساء سميك، وتحويل النار، وكرر الحساء سكب على اللحم وصلصة. -
11 اللحم السمك، والاغتصاب، والفطر على طبق من ذهب.
نصائح
1، وينبغي أن Lionhead تكون لينة لذيذ واللحوم هو أفضل قطع أنفسهم، ولكن أيضا الدهون والهزيل، يميل قليلا أكثر من الدهون. ومع ذلك، إذا تم محدودة زمنيا، وشراء اللحوم الجاهزة هي أيضا ليست فكرة سيئة. 2، والتركيز آخر هو على الحاوية، لحريق غرامة على نار هادئة، مع أفضل طبق خزفي. 3، وقد تم تدريسها رسام تشانغ دا تشيان سيدة طبق خاص هو "رئيس مطهو ببطء الأسد،" الممارسة السيد دا تشيان، وسبع العجاف، والدهون الثلث، ودفع غرامة قطع قطع الخام، كما أن حجم حبة الأرز، لا يمكن ختم جدا غرامة، وذلك للحفاظ على الفجوة بين اللحوم يمكن أن تحتوي على عصير.
