الفطائر الكاكاو - الطعام الصيني

 المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

145G

 

مسحوق الكاكاو

 

15G

 

بيض

 

150G

 

زبدة

 

60G

 

نشا الذرة

 

40G

 

حليب

 

100G

 

 الخبز مسحوق 60G السكر سواغ 3-4g

 الكاكاو الفطائر ممارسة 1 تحضير كل المكونات

2 بيضة، للضرب

وأضاف 3 تحريك السكر

وأضافت 4 بيضات لتحريك الحليب

5 ثم الدقيق فرزت ومسحوق الخبز

6 بإضافة مسحوق الكاكاو

7 لا الجزيئات على نحو سلس واثارة

8 ثم تضاف الزبدة المذابة

واستمر التحريك بشكل موحد سلس 9

10 قوالب الهراء فرشاة الزيت على كلا الجانبين، دقيقة واحدة من التدفئة

صب الخليط كوكو 11

12، والنار يسخن ببطء، يتم تسخين غطاء سطح جانب واحد لمدة 1 دقيقة تحول ساخنة 1-2 دقائق، ثم يسخن سطح Zaifan 1-2 دقائق حتى لا خروج البخار

13 تسخينه ببطء تحت النار، ويتم تسخين غطاء سطح جانب واحد لمدة 1 دقيقة تحول ساخنة 1-2 دقائق، ثم يسخن سطح Zaifan 1-2 دقائق حتى لا خروج البخار

14 الساعة الزهر للأكل مربى أو الحليب المكثف (هذا هو طفلي مسح) هي طعامها المفضل