أرز دائري مستدير منقوع في الماء لأكثر من أربع ساعات
اغسل الأرز اللزج ، صفيه قليلاً ، أضيفي الزيت القلوي أو المسحوق القلوي ، قلبي جيداً ، واتركيها لمدة ساعتين
بالنسبة لأولئك الذين يحبون عجينة الفاصوليا الحمراء ، يمكنك عمل عسل الفاصوليا الحمراء مقدمًا ، آه المعلم لديه فاصوليا عسل حمراء. زلابية الأرز التايوانية التقليدية ليست محشوة.
حان الوقت لبدء التفاف
تذكير دافئ: يجب أن تكون فطائر الصودا معبأة بشكل فضفاض ، حتى لا تنفجر بعد الطهي
تأكد من حزم فضفاضة!
فقط لتخفيفه! واسع! الصنوبر
ملفوفة ، (1) تغلي وعاء من الماء ، تغلي فطائر الأرز لمدة خمس دقائق ، يسكب الماء. (2) قم بطهي قدر آخر من الماء ، يتم غلي فطائر الأرز المسلوق لمدة عشر دقائق ، ويتم سكب الماء.
(3) طهي قدرًا آخر من الماء. يتم غلي زلابية الأرز المسلوق لمدة ساعتين. اضغط على طبق في الأعلى لمنع الزلابية من الطفو. يوجد القليل من الماء في المنتصف. تذكر أن تضيف الماء باستمرار. يجب ألا تمر المياه الزلابية. بعد الطهي ، ألق نظرة ، إذا كنت تعتقد أن الحبوب ليست مثالية ، يمكنك الاستمرار في الطهي
بعد الطهي ، دعه يبرد وضعه في الثلاجة ليبرد. عند الأكل ، يمكن غمسه في السكر أو رشه بالعسل. هذا إيقاع لا يمكن إيقافه
