أولا وقبل كل المكونات اختيار جيدة نظيفة، نظيفة، واختيار براعم الفاصوليا والملفوف والفطر تمزيقه والكراث ومقطعة إلى أجزاء، وقطع البصل حلقات، والمراوح مقدما قطع عدة مرات بماء دافئ من لينة الأوسط.

بيضة مكسورة بإضافة نصف صغير ملعقة صغيرة من الملح، في مقلاة الزيت، تم صب حرارة النفط داخل البويضة، جنبا المقلية متناثرة اثارة مع عيدان تناول الطعام، والسببية تعبئتها.

وأضيف العائدة عموم النفط حرارة الزيت حتى البصل الأخضر عطرة، وأضيفت الملفوف، وبراعم الفاصوليا والفطر اثارة.

تليها إضافة الثوم المعمر، والمراوح، إضافة نصف ملعقة صغيرة شي Sanxiang، نصف ضخ ملعقة، نصف صغير ملعقة صغيرة من صلصة الصويا، صلصة المحار ملعقة اثارة بالتساوي، والبيض ثم إضافة المقلية، إضافة نصف ملعقة صغيرة من الملح وقليلا توابل الدجاج ضجة بالتساوي . (صلصة الصويا إلى الطبق فقط لإضافة القليل من اللون، قليلا إلى لا تضع كثيرا، إذا كان المبلغ أسيء التعامل معها قد عقد، وضع مباشرة ملعقتين من صلصة الصويا وملعقة من صلصة المحار والخضار وقليل من لون شاحب، ولكن أيضا جيدة جدا تناول الطعام)

بعد لوحة المقلية، وتناول الطعام أو تناول الطعام تحت الفطائر أحجام سوبر لذيذ.