قشر البرتقال زبدة الكوكيز - الطعام الصيني

 المكونات

 

صلصة قشر البرتقال

 

50G

 

طحين كعكة

 

150G

 

بيض

 

1

 

 سواغ 20G الزبدة 50G السكر 1/8 ملعقة صغيرة من صودا الخبز

 قشر البرتقال صلصة 1 بسكويت صغير كعكة دقيق منخول الممارسات جانبا.

2 السكر والبرتقال مزيج صلصة قشر.

ذابت 3 البيض وتضاف الزبدة.

إثارة 4، وذاب حد كبير نسبة السكر لاثارة ذلك.

تم صب السائل 5 المختلط خلال مسحوق غربال أقل.

6 زائد صودا الخبز.

7 قطع مختلطة بشكل موحد، وإلى عجينة لينة.

8 مع التفاف العجين البلاستيك ملفوفة، أسطواني إلى حد كبير.

9 الفريزر الثلاجة 1 ساعة أو أكثر.

10 المتخذة مصبوب العجين المجمد، مقطعة إلى ورقة موحدة، كل ورقة حول 0.3MM سميكة. وضع في طبق الخبز.

11 سخن الفرن إلى 170 درجة، والمتوسطة، العلوي والسفلي النار، وتخبز لمدة 15 دقيقة. سطح يمكن أن يكون ذهبيا.