الخطوة 1
المكونات جاهزة.الخطوة 2
كشط قبالة جذور الهليون الجلد القديمة، مقطعة إلى شرائح بوصة.الخطوة 3
بعد وعاء يغلي الماء المغلي لمدة نصف دقيقة احتياطية، إزالة واستنزاف.الخطوة 4
قطع لحم الخنزير المقدد إلى قطع صغيرة.خطوة 5
Agrocybe غمس، جذور نتف نظيفة، كسرها إلى قطع صغيرة باليد.خطوة 6
A شرائح الثوم. وضع المقلاة الساخنة النفط خلال انخفاض الحرارة ويقلب البيستو قطعة.خطوة 7
تم سكب بيكون في أقراص، مع الحريق ببطء تقلى استخراج لحم الخنزير المقدد حافة أجزاء انكماش النفط البني (الصبر، عن 3-5 دقائق).الخطوة 8
سكب جديدة Agrocybe شريحة تحريك لمدة دقيقتين، لاستيعاب أجزاء Agrocybe عموم النفط.الخطوة 9
صب الماء Cheuk الهليون جيدا، يقلب لمدة نصف دقيقة، يرش بالملح والفلفل الأسود لعموم.