الثوم على البخار - الطعام الصيني

المكونات
  • دجاج نصف الوحيد
  • بصل 1
  • زنجبيل 3
  • ثوم 5
  • صلصة المحار 2 ملعقة طعام
  • صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
إكسسوارات
  • ماء 50ML
  • ثوم طعم
  • بخار الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 المواد اللازمة جاهزة، وغسلها جيدا وقطع الزنجبيل والثوم.
  • 2 وعاء في الماء ليغلي.
  • 3 في رف تبخير، ووضع الدجاج على الزنجبيل علبة البخار.
  • 4 غطاء، مع النار والبخار مدة 15 دقيقة أو 20 دقيقة حتى ينضج.
  • 5 إزالة الدجاج على البخار، الدجاج مع الماء البارد لشطف وضع فاتر القضية إلى المجلس.
  • 6 الدجاج المفروم إلى قطع صغيرة مع صحن سكين.
  • كمية النفط في المقلاة، والزنجبيل مقلي والثوم 7.
  • 8 إضافة إلى اثنين من ملعقة من صلصة الصويا وصلصة المحار المعين نظرة عارضة.
  • والمخلوطة 9 مع حوالي 50 مل من الماء ليغلي قبالة العطر النار.
  • 10 Linru عبق زي الصلصة فوق الدجاج.
  • 11 الانتهاء.