"بدأت مسابقة كأس الاتحاد الاوروبي، في منتصف الليل لمرافقة أبي يراقب، التي كانت ممتعة - ما لتناول الطعام في المنزل تركت كيس من دقيق الذرة، بالإضافة إلى القيام Diansha المعكرونة يمكن أن تفعل ذلك ناتشوز يكون جزءا منه، فرشاة صلصة الكيمتشي، رش مع بذور السمسم الأبيض، أو وضع بعض المواد الشواء، والأعشاب البحرية كسر! حين تهز الأكل، متموج بمتعة! المكونات في عنصر مليئة حوالي 2 أكياس التخزين، وإذا فعل القليل جدا من الذوق، يمكن للجميع المكونات بمقدار النصف، أو بيضة واحدة، والمياه، وأخيرا وضعت لنرى كيف الكثير من المياه لينة العجين والقرار الصعب ". المكونات
- زبدة 40G
- أدنى من الغلوتين الطحين 200G
- بيض 1
- شيميزو 100ML
- دقيق الذرة 200G
إكسسوارات
- المواد BBQ 1 كيس
- مسحوق السكر 10G
- ملح 2G
- صلصة الكيمتشي 2 ملعقة طعام
- حبوب السمسم 3 ملاعق طعام
- مالح طعم
- مشوي الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 صورة الخام -
2 فوز بيضة، في وعاء نظيف. ضع نصف ملعقة صغيرة من الملح، بالاضافة الى الضرب. -
3 دقيق الذرة ودقيق نظيفة تصب في وعاء آخر، تخلط جيدا. -
4 إضافة ملعقة من مسحوق مختلطة مسحوق السكر (I استخدام السكر وصفت بأنها مسحوق)، إذا كنت لا تقم بإضافة ملعقة من السكر مسحوق السكر. خلط موحد عن الطحين. -
5 كعكة مسحوق السكر والذرة مختلطة سكب فقط في الجهاز وعاء من البيض. -
6 الزبدة بواسطة الميكروويف 20 ثانية حتى ذاب تماما، ثم يسكب في وعاء الدقيق. -
7 الدقيق والزبدة مع التحريك عيدان تناول الطعام، ثم سكب الماء في 100ML، التي أحياها العجين باليد العجن. -
عجين الدقيق إلى 8 مجموعات، لزجة، معتدل يمكن صلابة. -
9 العجين على حقيبة جديدة، ثم توضع في الثلاجة لمدة 20 دقيقة لتعزيز التكامل أفضل من الطحين والماء والنفط. -
10 المتخذة المبردة العجين، وتنقسم الى ثلاثة أجزاء، وترك أسفل اللوحة، والآخران على حقيبة جديدة لمنع جافة وصعبة. لقد تقدمت ثلاث نكهات، نكهة الشواء، الكيمتشي طعم، نكهة السمسم، وإذا كنت لا تريد أن تفعل الكثير، والمكون المقبل يمكن أن تخفض. -
11 سوف لفة العجين إلى ورقة كبيرة، وبعد عدد من رقيقة خاص هش المشوي، ولكن طعم يكفي. -
المواد الشواء 12 لا لأول مرة، وفرشاة طبقة ورقة سطح الماء، ثم ينتشر طبقة من شواء المادي، والمواد مع إصبع تضغط على سطح الورقة. -
وينقسم السكين 13 إلى جوانب الثلاثي، وإذا أردت يمكن أيضا مصبوب أنماط أخرى من البسكويت. -
وتوج 14 ورقة عموم شحوم، ومن ثم قطع رقائق الذرة وضعها في المقلاة، مسخن الفرن لمدة 5 دقائق، وضعت برشاقة رقائق الذرة، بانخفاض النار المتوسطة لمدة 10 دقائق إلى الكورن فليكس براون والمرئية الفرن الخاص الوقت للتكيف السلطة. بعد استخراج خبز رقائق الذرة، أي هش لذيذ وبارد اسمحوا. -
15 القيام كيمتشي رقائق الذرة نكهة، في الطبقة السطحية من فرشاة ورقة المخللات مباشرة صلصة (بهيجة المخللات كبيرة صلصة، محلات السوبر ماركت يبيعون، وهناك العديد نكهة الكمون ونكهة حار، طعم) -
16 شكل البسكويت مصبوب، النار نفسها العمودية المتوسطة 10 دقيقة. السماح لتبرد يمكن أن يكون. -
وأخيرا، وقطعة من العجين 17 قدم نكهة السمسم، رش مباشرة على سطح الورقة بعض طبقات بذور السمسم، بذور السمسم ثم ضغط عليه إصبع تعلق على رقائق الذرة. -
18 مقطعة إلى مثلثات صغيرة، في الفرن، والمتوسطة 10 دقائق على النار. - 19 رقائق التورتيا خبز يمكن أن تؤكل مباشرة، أو مع صلصة الطماطم، سلطة خلع الملابس وغيرها، والأب أضع خبز رقائق التورتيا المثبتة في حقيبة المحافظة، ومن ثم وضع بعض البرقوق المجفف، والفلفل الأسود والملح، ثم يهز لتناول الطعام، والذوق هو بما فيه الكفاية خاصة!
-
FIG 20 انتهى -
FIG 21 انتهى
نصائح
يمكن طرح رقائق الذرة رش بعض الأعشاب البحرية كسر أو الفول السوداني المسحوق والعودة إلى الفرن، يجب أن طعم لذيذ. خبز رقائق التورتيا يمكن أن تؤكل مباشرة، أو مع صلصة الطماطم، سلطة خلع الملابس وغيرها، والأب أضع خبز التورتيلا الرقائق المثبتة في حقيبة المحافظة، ومن ثم وضع بعض البرقوق المجفف، والفلفل الأسود والملح، ثم يهز هزة تناول الطعام، ومثيرة للاهتمام وليس لديها نكهة!
