المكونات
- طحين كعكة 60G
- بيض 5
- زيت الذرة 50G
- الحليب النقي 55G
- سكر 10g50g
إكسسوارات
- نكهة طعم
- مشوي الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 إعداد المكونات. -
فصل 2 صفار البيض إلى الزيت والماء خالية عاء كبير. -
تم إضافة 3 صفار البيض 10G السكر، 55G 50G وزيت الذرة والحليب خفقت. -
4 إضافة كعكة منخول خليط الدقيق إلى الجسيمات موحد الدولة تحول مجانا. -
5 بياض البيض وأضافت في ثلاثة أجزاء لتمرير عالية السرعة المتبقية السكر 50G الرغوة الجافة. -
6 التسخين الفرن، مرنغ تكمن تمت إضافة صفار البيض في ثلاثة أجزاء رفض خلط بالتساوي. -
7 بعد تحول منقع الخليط كعكة صب ببطء في قالب، صدمة قوية في الطبقة السفلى من فقاعات كبيرة في الفرن، العلوي والسفلي النار 150 درجة لمدة 60 دقيقة. -
بعد خبز كعكة ثمانية من بعد سقوط الصعب تحت سن الثانية والسماح لتبرد رأسا على عقب، والإفراج عن المنتج النهائي.
نصائح
بيتي يسخن الفرن الرئيسي سيئة للغاية، وحاول مرات عديدة، وتحديد أخيرا بالضبط 150 درجة 60 دقيقة. مراقبة الفرن محددة لضبط وفقا لمزاجه الخاص بهم الفرن.
