- الفجل الأحمر 1
- زيت الفلفل 1 ملعقة شاي
- ملح 2G
- مسحوق الدجاج 1G
- صلصة المحار 1 ملعقة شاي
- الخل الأبيض 2 ملعقة طعام
- سكر 30G
- النفط حار 1 ملعقة شاي
- بذور السمسم الأسود كمية مناسبة
- الحلو والمر طعم
- مزيج الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 إعداد المواد الخام
- منقع 2 أقسام مع كمية صغيرة من الملح والخل 10 دقيقة
- 3 بعد عشر دقائق تضاف جميع التوابل، وإثارة Zhuangpan
- FIG 4 تشطيب
- FIG 5 انتهى