تخطي المحتوى المكونات
- طحين 500 غرام
- ماء 265 غرام
- سكر 25 غراما
- نفط 5 ز
- خميرة 5 ز
إكسسوارات
- نكهة طعم
- بخار الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- المكونات 1 كل مختلطة لتشكيل العجين، مع تغطية غلاف بلاستيكي الاسترخاء لمدة 5 دقائق.
- تنقسم شرائح 2 بعد فرك إلى 14 أجزاء متساوية.
- 3 ضغطت عجين مستديرة مسطحة، المتداول في الرقاقة، وطبقة من الزيت على الفرشاة.
- أربعة أزواج من أمثالها، وينطبق طبقة من النفط.
- 5 من جديد، مع ثلاثة حافة السكين.
- 6 اثنين وسيطة قطع مع باليد اثنين
- ومقلوب 7 على الجانبين.
- 8 مباشرة خلف اثنين من لاصق، خدمة الجسم أخضر.
- 9 التخمير إلى ضعف كبير.
- 10 مضاءة باخرة والبخار لمدة 15 - 20 دقيقة بعد SAIC.
- FIG 11 انتهى
- FIG 12 انتهى
- FIG 13 انتهى