"في نهاية هذا الأسبوع هو عيد ميلاد حفيدة ابن عمي الصغيرة. يجب أن أصنع الكعكة من قبلي! الطقس حار ، أفكر فقط في صنع كعكة موس. اليوم معجون موس مصنوع من مربى التوت محلية الصنع أضافت الدمية المشوشة التي يحبها الأطفال! " مكونات
- شريحة كعكة 2 حبة
- كريمة مخفوقة 250 غ
- مربى التوت محلية الصنع 165 غرامًا
- أقراص الجيلاتين 2.5 حبة
- حبيبات السكر 50 جرام
اكسسوارات
- كريمة مخفوقة 250 غ
- حبيبات السكر 25 جرامًا
- جوهر الورد بضع قطرات
- دمية مرتبكة 1
- حلو المذاق
- الخبز براعة
- يوما ما مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
-
1 استخدم شريحتين من كعكة 8 بوصة مخبوزة مسبقًا ، اقطع حافة الكعكة لجعلها أصغر من القالب -
2 لف الجزء السفلي من قالب الكيك السفلي في ورق القصدير -
3 اصنع مربى التوت محلي الصنع مع كمية مناسبة من الماء ليغلي ، دعه يبرد قليلاً -
4 أضيفي أقراص الجيلاتين الناعمة المنقوعة في الماء البارد مقدمًا وقلبيها وبردها بالتساوي -
5250 جرام من الكريم الخفيف بالإضافة إلى 50 جرام من السكر المحبب -
6 صب مربى التوت المبرد في كريم خفيف -
7 قلبي جيدًا في معجون موس التوت -
8 خذ قطعة من الكعكة وضعها تحتها -
9 بالإضافة إلى حبيبات الخوخ الأصفر المعلب المقطوعة مسبقًا -
10 صب الكمية المناسبة من معجون موس التوت -
11- أضيفي شريحة أخرى من الكيك -
12 صب الكمية المناسبة من معجون موس التوت ، معجون موس التوت الخاص بي أقل ، والقطعة الثانية من الكيك مكشوفة ببساطة ، وضعها في الثلاجة طوال الليل -
13 اغسلي الطفل ولفيه بورق قصدير -
14 أخرجها في اليوم الثاني ، افركها بمجفف شعر كهربائي أو اتركها تنضج بمنشفة ساخنة لإزالة الفيلم -
15 احفر مسافة في منتصف الكعكة -
16 الكريمة المخفوقة والسكر المحبب جيد لإزالة الشعر ، وإخراج كمية صغيرة من اللون الأبيض ، وإضافة القليل من خلاصة الورد لتحريكه إلى اللون الوردي -
17 ضعها في كيس مزخرف وقص شقًا لقص الخطوط الرفيعة -
18 بعد وضع الدمية ، املأ الفراغ بالكريم الخفيف -
19 أخيرًا ، استخدم الكريم الأبيض المخفوق للضغط على نقاط كبيرة لصنع فقاعات الصابون
نصائح
بادئ ذي بدء ، أشرح قالب القاع الحي 8 بوصة الذي استخدمته. فطائر التوت الخاصة بي بها عجينة أقل ، لذلك تبدو الكعكة بأكملها أرق. وأخيرًا ، بعد إضافة زخرفة كريمية خفيفة ، أشعر أنني بحالة جيدة!
