"مع صوت زيزي خفيفة، نكهة الشواء سراح ببطء في الجو في أداء المطبخ الشتاء المشمسة جعلت مفتوح ^ _ ^ تسخينها هامبورغ فارغة، مع بعض الخس، سلطة الضمادات، ومخلل الخيار ، برغر لذيذة وصحية كاملة، وتناول عدد قليل للأكل عدد قليل من أنبوب تغذية ^ _ ^، ثم عصير البرتقال حتى أكثر جمالا ". المكونات
- زبدة 35G
- ملح 2.5G
- عالية من الغلوتين الطحين ل 320g
- حليب 180G
- بيض 20G
- خميرة 2G
- حبيبات السكر 45G
- بذور السمسم الأبيض 10G
إكسسوارات
- أوراق الخس كمية مناسبة
- ثوم 4G
- بيض 25G
- البصل الأحمر 20G
- لحم الخنزير العجاف 250G
- زبدة 25G
- أبيض سلطة خلع الملابس كمية مناسبة
- الفلفل الأبيض 1ML
- طحين 15G
- ملح 4G
- النبيذ الطبخ 5G
- مخللات كمية مناسبة
- فلفل أحمر 1ML
- حليب طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
-
(1) ومجال: أضيفت المكونات في حوض المكونات صانع الخبز (استخدام البيض حتى البيض فرشاة المتبقية واللحوم مع تعديل)، وبدء البرنامج والوجه 50 دقيقة، وقطعة صغيرة من نهاية برنامج الوجه، إذا بسهولة سحب القفازات على سطح الغشاء وأفضل. -
2 التخمير الوقت: مرة واحدة باستخدام الحرارة المتبقية من التخمير محمصة العمل، لأن وقتا أطول خلط، تخمر العجين قد بدأت، حوالي 20 دقيقة بحيث العجين يمكن تخمر إلى 2 إلى 3 مرات أكبر. المخمرة العجين مع وخز الإصبع، وثقب سوف لا يتراجع ولا الاكتئاب. -
3 العجين أجزاء الطعام: العجين المخمر إزالتها عن طريق تقسيم قال الإلكترونية إلى 10 أجزاء مأخوذة كل حوالى 60g على التوالي عجن العجين على نحو سلس دائرة، الشفرة في صينية الخبز. -
4 التخمير الثانوية: سخن الفرن الى 40 درجة، في الجزء السفلي من المياه طبق عميق، والعجين لتخمير الثانوي. العجين لمدة 40 دقيقة إلى 2 إلى 3 مرات أكبر. -
فرشاة البيض تنويع، 5: إزالة طبقة الفرشاة من البيض (تم إضافة البيض 10G 10G الماء إلى البيض)، مع رش بذور السمسم الأبيض. -
6 همبرغر استجواب فارغة: مقلاة متوسطة في مسخن الفرن، 180 درجة صعودا وهبوطا على استعداد المشوي حوالي 15 دقيقة. إزالة الهواء وضعها على الشبكة لدرجة حرارة الجسم، واحد لا يمكن أن تأكل يمكن وضعها في أكياس بلاستيكية، وتخزينها في درجة حرارة الغرفة لمدة ثلاثة أيام. -
7 القطع بدء :( يمكن القيام به في منتصف وقت التخمير والوجه شريحة لحم) قطع البصل دينغ، مقشر الثوم الهريس. -
تم إضافة البصل والثوم اللحوم الخالية من الدهون، ثم قم بإضافة الملحقات في الزبدة والبيض والدقيق، والنبيذ، والملح، والفلفل الأبيض، والفلفل الحلو: 8 لحن اللحوم. اثارة مع عيدان تناول الطعام في اتجاه عقارب الساعة خمس دقائق، والسماح للحوم وضعت موضع التنفيذ التام. -
علامة شريحة لحم 9: يستغرق حوالي اللحوم 70G، فطيرة اللحم تقدم الى دائرة سميكة 1CM، يمكن أن تقوم به وصفة طبية 5. ورقة شحوم الخبز صينية في متجر في. -
10 صف والشواء: متوسطة إلى خبز فرن مسخن 200 درجة لمدة 12 دقيقة ثم إزالة خبز الصاعد 8 دقائق. -
11 هامبورغ نفسي أن تفعل ما يلي: اثنان الخس كبير غسلها الصرف، ممزقة الى قطع صغيرة. هامبورغ فارغة بالعرض إلى قسمين، وهو وسيط تفريغ شريحة لحم الميكروويف لدغة النار عالية تؤخذ نصف دقيقة. -
12 توضع على شريحة السفلية من الخبز مع الخس والخيار المخلل، الضغط على بعض سلطة خلع الملابس، وتغطي شريحة أعلى من الخبز، صف من برغر ساتيه ميمي كاملة. -
13 ميمي هامبورغ
نصائح
المحتوى في هامبورغ يمكن خلط وتطابق: شرائح الخيار والملفوف الأحمر والطماطم شرائح والجبن قشاري، سلطة الجبن ومجموعة متنوعة من النكهات يمكن ^ ^ _ ~ أنا سيد هامبورغ
