الخطوة 1
يغسل الباذنجان، ووضع السكين في منتصف الباذنجان، يجب الحرص على عدم قطع
الخطوة 2
وضع وعاء البخار خمس عشرة دقيقة
الخطوة 3
وضع وعاء من النفط منقع الثوم المفروم اللحم الساخن، واللحوم في أوراق الريحان حظة
الخطوة 4
المقلية الباذنجان واللحم المفروم ببطء في الجسم
خطوة 5
مقفول نظرة
خطوة 6
عاء من الزيت الحار والباذنجان وضعت، حريق صغير ببطء جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، تقلى قليلا حين يعود، سقطت أوراق الريحان المتبقية جميعا في القلي. وأخيرا، رش مع غرامة الملح الجسم الباذنجان.
خطوة 7
بان والباذنجان ويخلط مع نكهة فريدة من نوعها الحلو باسيل، دعونا الأسنان خدك، مودي مودي دا!
