الكوكيز الكشمش الأسود - الطعام الصيني

"أول محاولة لجعل الكوكيز، وسيلة شائعة لخلق مجموعة متنوعة من الأشكال باستخدام حقيبة الأنابيب، وأنا لم يكن لديك حقيبة الأنابيب، لذلك اليوم قطع يموت الشكل، شعور جيد! DO العام إلى أسفل، في الواقع، لم يفت يتركز معظمها لقضاء الوقت والجهد تستغرق وقتا طويلا في الخطوة 3-6، والعملية برمتها على نحو سلس، ثم نصف ساعة لإكمال ". المكونات
  • طحين 100 غرام
  • زبدة 60 غراما
  • الكشمش الأسود 20 غراما
إكسسوارات
  • سكر 10 غراما
  • بيض 1
  • حلو طعم
  • مشوي الحرف
  • عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 قطع دينغ يقم في درجة حرارة الغرفة خففت الزبدة
  • غسل 2 عنب الثعلب الفراغ Diqie كسر
  • 3 الزبدة خففت مع خفقت فوز
  • 4 بعد إضافة السكر إلى مواصلة فوز
  • 5 بيضات للضرب داخل البويضة
  • تم إضافة 6 البيض في اثنين من الزبدة، في كل مرة الزبدة والبيض خليط وضربت حتى متكاملة
  • يبدو بعد العلمانيين 7
  • 8 إضافة الطحين والأسود Jialun دينغ، واثارة حتى الرطب تماما الدقيق مع عيدان تناول الطعام، كل شيء مختلط مع الزبدة جيدة
  • 9 تبدو وكأنها مزيج جيد
  • 10 ثم الدقيق المادي مختلطة مع لفة دبوس المتداول في 0.5 سم شرائح سميكة، والبسكويت يموت شكل قطع، وضعت على عموم ورق مشمع وضعت، المقلاة في الفرن مسخن (175 درجة مسبقا الحرارة)، 10 دقيقة الخبز
  • FIG 11 انتهى
  • FIG 12 انتهى

نصائح

بعد خفق الزبدة والدقيق يخلط جيدا، وسيكون أكثر لزجة، وقطع يموت عندما الإفراج يست جيدة جدا المبرد قليلا في الثلاجة يمكن أن يكون مثل عشر دقائق، وكيف الكثير لتفعله مع كم أن تتخذ، في بيئة غرفة، بعد حين بدأوا تصبح لزجة.