شانشى المعكرونة - الطعام الصيني

المكونات
  • خنزير الساق قبل 500 غرام
  • بي معجون الفول 2 ملعقة طعام
  • صلصة حلوة ملعقة
  • بصل واحد
  • زنجبيل قطعة
  • ثوم واحد
  • حزمة التوابل A
  • جزر قليلا
  • طحين 500 غرام
إكسسوارات
  • طعم صلصة الصويا الطازجة جدا كمية مناسبة
  • صلصة المحار كمية مناسبة
  • فلفل قليلا
  • سكر قليلا
  • ارتفاع السحر حساء المطبخ ملعقة
  • مسحوق الدجاج ملعقة
  • ملح قليلا
  • ماوتاي طعم
  • طبخ الحرف
  • عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 رطل من الدقيق عالية الغلوتين والمياه إلى قسمين 3 صلابة العجين (لا تطفو على السطح لينة ليست سهلة لجعل الرحلة) غطاء استيقاظ 30 دقيقة
  • 2 إعداد بعض قطع الجزر والبصل والبقدونس والبصل والزنجبيل
  • 3 كيس التوابل: الفلفل، والينسون، القرفة، ورق الغار، والكمون، كايمبفيرول، أبيض كو، جوزة الطيب، الخولنجان، مختلفة قليلا
  • 4 إعداد بعض نهاية كونغ Jiangsuan
  • 5 الساق خنزير قبل قطع صغيرة في واللحوم الدهون منفصل، والدهون رقيقة ثمانية 2
  • وضع وعاء 6 المزيد من الدهون في بعض الزيوت الأساسية لممارسة تحت النفط وانتاج الديزل الأسماك
  • 7 ومن ثم إلى قطع الجزر والبصل والبقدونس والبصل الأخضر والزنجبيل والتوابل، وضعت معا حريق مصفاة صغيرة
  • جميع المواد 8 الأسماك المقلية الذهبية
  • 9 ثم يضاف الفول لصق 2 ملعقة طعام حلو الفول لصق تحريك علامة حريق صغير ملعقة
  • 10 يضاف اللحم المقلية butoxy
  • نهاية 11 في الثوم والبصل والزنجبيل وتكرير الخبث الدهون المحولة لصغار النبيذ مقلي الطبخ
  • 12 على كمية مناسبة من الماء، المبلغ المحول من طعم صلصة طازجة جدا الصويا، صلصة المحار وقليل من السكر والفلفل والملح، وملعقة حساء عالية السحر مطبخ وملعقة من مسحوق الدجاج (عندما وضعت في مسحوق الدجاج عموم) حرارة عالية لمدة 10 دقيقة بدوره حريق صغير على نار هادئة لمدة 50 دقيقة أفضل
  • سكب 13 جيد الحساء اللحوم في وعاء، والمرق على البئر (بما فيه الكفاية لتناول الطعام عدة أطنان)
  • 14 المقلاة في الماء ليغلي، وتطفو على السطح استعداد المعكرونة
  • 15: لا يمكن خفض سطح لوحة أو مباشرة ضد خفض وعاء
  • 16 قطع في وعاء طبخ جيدة
  • وضع 17 وعاء قليل الذوق صلصة طازجة جدا الصويا والخل، ومسحوق الدجاج وزيت الفلفل الحار والبقدونس ومكعبات البصل الأخضر
  • 18 المعكرونة المطبوخة في وعاء
  • 19 حساء المعكرونة المخلوطة، وسكب لحم الخنزير مطهو ببطء والمرق في العلبة
  • FIG 20 انتهى
  • FIG 21 انتهى