لو هاكا بطة (الإصدار المنزلي) - الطعام الصيني

الناس هاكا المطبخ هاكا تماما مثل نفسها، بسيطة، بيتي، تسليط الضوء على طعم مالح. لو أوزة (بطة) منطقة هويتشو بمقاطعة قوانغدونغ هاكا هي مشهورة جدا والشعبية المأكولات التقليدية. بط 1500G صلصة الصويا عاء كبير النبيذ الطبخ عاء كبير حبيبات السكر ملعقة صغيرة من النفط الخام صلصة ميسو ملعقة كبيرة ملح القليل زنجبيل زبدية

الخطوة 1

المكونات الرئيسية: بطة. قد تكون طازجة أو مجمدة أو إذا المجمدة وينقع لمدة نصف ساعة ينصح لإزالة Xuexing تشى.

الخطوة 2

وأهم التوابل: صلصة الصويا، صلصة ميسو، والملح، والنبيذ الطبخ، وأنا أحب أن تزج نفسك في النبيذ وشراء النبيذ الاستخدامات الحقيقي، وأكثر رائحة كامل الجسم.

الخطوة 3

يغلي أحمر، أفضل قليلا الدخان، وأقل من النفط. استنزاف المياه بدوره إلى بطة، والجلد للأسفل. يبقى في النار، أول بطة داخل المياه اجبروا على الخروج. هذه الخطوة مهمة، مريب مريب لا بطة مفتاح.

الخطوة 4

الرطوبة الجافة الأساسية، وجاء النفط، رأسا على عقب، والاستمرار في جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.

خطوة 5

تواصل زيت القلي، والقدرة على تحويل وجه.

خطوة 6

وكرر عدة مرات رأسا على عقب، وكانت البطة قوي، والصور النمطية. الجسد الذهبي.

خطوة 7

بطة جانبا، ووضع الكثير من الزنجبيل، مقلي.

الخطوة 8

الإيدز في الطبخ والنبيذ، وغطاء والسماح للنبيذ Qinru بطة.

الخطوة 9

إضافة صلصة الصويا والسكر وصلصة الصويا والدقيق، قليل من الملح. يضاف الماء، وسطح مستو اللحوم.

الخطوة 10

يغلي بعد حريق صغير للحفاظ على. عشر دقائق لتحويل هيئة، لضمان لون موحد ونكهة الدخان بطة.

الخطوة 11

الموقف الثاني.

الخطوة 12

الموقف الثالث.

الخطوة 13

بطة كليب تصل، وصلصة الزنجبيل المتبقية خص الداخل الى الخارج. من أجل صلصة أفضل.

الخطوة 14

البط الظهر، وإعداد الصلصة.

الخطوة 15

يرفع عن النار. مصب آه.

الخطوة 16

السماح لتبرد، مقطعة إلى قطع جاهزة.

خطوة 17

انها ستبيع هذا المرق، وهذا اللعاب!

خطوة 18

إغلاق آخر بقايا صلصة يمكن أن تكون صلصة، خاصة بالنسبة للأشخاص الذين يحبون أكل المالح.

خطوة 19

ثم اظهار!