الحبة السوداء الثمالة الخبز - الطعام الصيني

 المكونات

 

تفل الحبة السوداء

 

200G

 

الخبز والدقيق

 

250G

 

بيض

 

1

 

 100G السكر 100G زيت الذرة الخميرة مادة مساعدة 4G الملح كمية الفاصوليا الحمراء قليلا

 الحبة السوداء الثمالة وممارسة الخبز 1 تزن كل المكونات جيدا

2 المكونات المختلطة (باستثناء زيت الذرة)، يعجن العجين

3 لا تزال في لوح تقطيع يعجن حتى تصبح ناعمة، ثم يستمر تمت إضافة زيت الذرة في العجن

4 حتى الفيلم يفرك حتى اطلاق النار

5 العجين في الشعر شينغ مكان دافئ ضعف كبير

6 إزالة العجين العادم، وقطاع نمو دلك

ينقسم 7 إلى عوامل فرعية صغيرة

8 اتخذت بشكل منفصل وثلاثة صغير فرك دون وكيل إلى شرائح مستطيلة

9 الفروع الثلاثة الضفائر المنسوجة

10 في الفاصوليا الحمراء

11 ثم يلتفت فوق القرص

تتم 12 كل وكيل فرعي بعد 10 دقيقة الاسترخاء

13 وبعد ذلك في عموم العلوي جعلت 1.5 مرة أكبر تانغ

14 فرشاة سطح طبقة من الخبز البيض

15 في مسخن الفرن وتخبز لحوالي 130 درجة صعودا ونزولا على النار مدة 20 دقيقة