المكونات

 

الكتوم

 

245G

 

ورطة

 

145G

 

 الزنجبيل كمية مناسبة من زيت كمية المساعد السلط النبيذ

 الكتوم حساء النهج 1 المخللات المقادير: الكتوم (بالفعل Tuwan الرواسب).

2 المخللات والزنجبيل.

3 سوف يكون Tuwan الرواسب الكتوم نظيفة، إزالة وتوضع جانبا.

4 المخللات التنظيف.

5 على متن المفروم وتوضع جانبا.

6 حرق وعاء تصب عموم النفط، وصولا إلى عموم الصويا والزنجبيل.

7 المقبل، وتنظيفها في البطلينوس، إضافة النبيذ.

8 القلي.

9 ثم والمخلل المفروم المستعبدين، إضافة بعض الماء ليغلي، يغلي افتتاح الكتوم.

10 وأخيرا، تضاف كمية من الملح.

استيعاب 11 بدوره التوابل، وخدمتها.

12 ملء في وعاء.