المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

100G

 

بيض

 

150G

 

 سواغ عباد الشمس 20G 40G النفط الملح 2G سكر الحليب 20G الخل العسل 3-4 قطرات 50G

 العسل 1 بيضة نهج كعكة صغيرة مشحونة اللامائية وعاء للنفط البيض والدقيق كعكة فرزت

2 عاء أواني ضربات البيض الجلوس في الماء الساخن، ووضع كل السكر وبضع قطرات من الخل لقتل البداية

ارتفع حجم 3 ضرب بشكل ملحوظ عند إضافة العسل إلى الاستمرار في اللعب

4 حتى استرد قد يكون واضحا لرسم نمط. سخن الفرن 180 درجة في حين فتح

5 مرتين أقل غربال إلى الطحين مع التحريك طريقة الاهتمام، عن الساعة الواحدة لاتجاه الحافة السفلية للحوض حصد تحول المختلط، استدار نفس الطبخ خلط عدة مرات، والانتقال عكس صحن البيض، وعملية تكرار، حتى إثارة. وينبغي أن يكون العمل أنيق، من أجل تجنب معاداة رغوة

يحرك الحليب وزيت الخليط لمدة 6 إلى حالة متقاربة إلى حد كبير

7 الخليط إزالة جزء صغير من الحليب في وعاء ويحرك النفط

8، تم صب السائل المختلط في الكسترد كل نفس الطريقة كما في السابق بدوره مختلطة بشكل موحد

9 في القالب استعداد، يخبز في 170 درجة لمدة 20 دقيقة، والسماح لتبرد لأستمتع خبز