يُسكب قشور الحيوانات والسكر المحبب الناعم في مقلاة غير لاصقة ، ويُسخن على نار خفيفة ، ويقلب حتى يذوب السكر المحبب الناعم ، ويطفئ النار بفقاعات صغيرة في منتصف المقلاة.
يُسكب ثلث الكريم الساخن في الشيكولاتة الداكنة المسحوقة ويُذوّب أثناء التحريك.
ثم صب الكريمة الساخنة المتبقية في معجون الشوكولاتة واستمر في التقليب.
بعد الخلط جيدًا ، يغطى بغلاف بلاستيكي ويوضع في الثلاجة للتبريد طوال الليل.
أخرجي كريمة الشوكولاتة التي تم تبريدها طوال الليل ، ثم مرريها في الماء المثلج لمدة دقيقة واحدة. إذا شعرت أنه غير كافٍ ، يمكنك الاستمرار في إرساله بسرعة منخفضة ~ إذا لم يكن اللون غامقًا بما يكفي ، يمكنك زيادة كمية الشوكولاتة وتقليل كمية السكر الناعم وضبطها بمرونة ~
ثم تعبئة الزهور وتزيينها ~ أول مرة تزيين الزهور في الحياة ، وممارسة جي ~
لقد صنعت كعكة عيد ميلاد لأبي ~
