مجرود للقيام بكل مزيج المادي الطبخ، يقلب جيدا واسمحوا الوقوف 30 دقائق للسماح للالدقيق لاستيعاب كامل الرطوبة.
قوه Lifang الماء ليغلي والبخار الطبخ حاوية يلقي مجرود بعد طبقة رقيقة من النفط في الباخرة، وتدفقت الخطوة الأولى من الطبخ مجرود هريس وإثارة في مغرفة ملعقة. لأن دقيق الأرز لا تذوب في الماء، لذلك يجب على كل ضجة مغرفة.
عقد النار، كل طبقة من البخار لمدة 3-5 دقائق، تبخرت على سطح creping بالإضافة إلى الطبقة التالية. بعد طبقة مشاركة في مغرفة 10 إلى 20 دقيقة ثم على البخار، على البخار بشكل كاف.
بعد المقلاة والسماح لتبرد خارج، بدقة والسماح لتبرد إلى درجة حرارة الغرفة قبل أن يتمكنوا من قطع، لا يكون الصبر. الباب ينبغي أن سلسة قدر تغطية الفن، تصدرت زيت السمسم مع الأصدقاء المفضلة لديك يمكن أن تتمتع بعد قطع جيدة.
حالة من الممارسات زيت السمسم: 1. غسل الرأس الكزبرة والزنجبيل قشر تجريف ورقة، والثوم المفروم الغيار. 2. النار على زيت الفول السوداني ويطهى حتى يصبح السطح الدخان، ثم بالإضافة إلى كل المواد من الثوم إليها، تتحول فورا أصغر النار المقلية ببطء، ووضع الثوم ويقلى حتى تفوح رائحته المقلية لفترة من الوقت على ذلك. 3. بعد إضافة مقلي المقلية السمسم، وثلاث ملاعق من صلصة الصويا، ملعقة صغيرة من السكر والملح ويقلب جيدا. هذه هي حالة ممارسة الدجاج زيت السمسم في زيت السمسم، طازجة الطعم وغير دهني.
الممارسات زيت السمسم والثوم: اللحم المفروم والثوم في وعاء، ويسخن وعاء للرغوة الدخان زيت الفول السوداني، وبعد ذلك إلى الحرارة Youlin الثوم، إضافة السمسم مقلي، صلصة الصويا، ملعقة صغيرة من السكر والملح. الثوم نكهة زيت السمسم غنية جدا. مغير حار، والأذواق الادمان جدا، ليس فقط مع الطبخ مجرود، فإنه يمكن أيضا أن تكون مجهزة مع الدجاج مسلوق والمعكرونة.
الزنجبيل وزيت السمسم 1. الزنجبيل والثوم المفروم والبصل فقط تأخذ أوراق البصل (الضوء الأخضر) جزءا، والبصل الأخضر قطع 2. زيت الفول السوداني لطهي الدخان، وصولا الى نكهة الزنجبيل ضربة، ثم صب الثوم والبصل صب قبالة الحرارة 3. صلصة الصويا والتوابل والسكر. هذا هو مماثل لمسحوق داخل صلصة صيد الأسماك، ونكهة الزنجبيل غنية جدا، لتمرير ما يصل ~