كعكة الفجل - الطعام الصيني

المكونات
  • فجل 200G
  • بيض 1
  • جمبري 30G
  • طحين 80G
إكسسوارات
  • دجاج 2G
  • ملح الجيل الثالث 3G
  • البصل الأخضر المفروم 30G
  • الفلفل الأبيض 2G
  • Congxiang طعم
  • مقلي الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 طائرة الفجل إلى خيوط، رشها 15 غرام ملح منقع بالتساوي مع مخلب 30 دقيقة، وتقلص شطف المياه.
  • 2 جميع المكونات في وعاء كبير والتوابل مع تحريك المياه إلى عجينة، واللزوجة المعتدلة.
  • 3 مقلاة 30 غراما من زيت الطعام، وكمية من الكعكة الفجل في ملعقة، ثم تصب في مقلاة مع ملعقة لشد حريق صغير ببطء جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.
  • 4 يقلى السمك حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين.
  • الانتهاء من 5
  • الانتهاء من 6
  • انتهى 7
  • الانتهاء من 8
  • 9 الانتهاء.