- نبات الهليون 1
- بيضة البط 1
- ثوم كمية مناسبة
- نفط كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 المأكولات التحضير.
- 2 إلى الهليون قطع القديم ساق الى شرائح والثوم المفروم والبط والملح، والنبيذ والماء وقليلا مكسورة.
- 3 عاء من النفط، والبيض المقلي إلى تخثر شغلها.
- 4 ووك النفط البرد، إضافة الثوم ويقلب البخور، وطرح الهليون القلي.
- 5 صب ضجة المقلية البيض والملح والنبيذ توابل.
- 6 هو طبق جانبي منعش.