"مرة واحدة في سوق الليل في مدن مختلفة عدة مرات تؤكل مقلية الحلزون النهر، جعلت الذواقة لها لي أن أنسى. قبل يومين في سوق الخضار لشراء جديدة فجأة نرى الحلزون، وبسرعة شراء، وفقا لالذاكرة طعم المقلية، لم أفكر ناجحة، جيد جدا ". المكونات
- نهر الحلزون وقبل بضعة جنيه
إكسسوارات
- زنجبيل 1 قطعة صغيرة
- ثوم 10
- الدخن حار 7
- نعناع 1 الصغيرة
- كزبرة 1
- معجون الفول ملعقتين
- صلصة الصويا 1 ملعقة شاي
- ما الفلفل 1 ملعقة شاي
- النفط Litsea 1 ملعقة شاي
- حار طعم
- قلا الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 مكعبات الدخن حار، والزنجبيل، والثوم المفروم. -
2 الحلزون تجهيز نظيفة، وذيل قطع جانبا. -
وضع 3 ووك زيت التدفئة. -
4 وضع حار الدخن، والزنجبيل مقلي الثوم. -
5 فتح حريق صغير في ما الفلفل ومعجون الفول ومقلي، صب الحلزون يحرك معا. -
6 الماء الساخن على الاسمنت، في النعناع والكزبرة وصلصة الصويا. -
7 حرارة عالية لمدة 7-8 دقائق، إضافة قليل من الزيت Litsea القلي قليلة يمكن ملء. يمكن استخدامها لتناول وجبة خفيفة في منتصف الليل، يمكن أن الأرز طعم بانغ بانغ.
