المانجو كعكة لفة - الطعام الصيني

"مانجو هو ابن الحب، ولذا فإنني سوف يتم تغيير نمط للمانجو في مجموعة متنوعة من الأطعمة له، وكعكة لفة كعكة المانجو لينة، وحشو كريم المانجو الحلو والمر، لذيذ جدا ". المكونات

بيض 4
كريم الجلد 150 غرام

إكسسوارات

زيت الذرة 40 غراما
طحين كعكة 40 غراما
حليب 40 غراما
مانجو كمية مناسبة
حبيبات السكر 55 غراما
ملح 0.5 غرام
الخل الأبيض 3 قطرات

حلو طعم
مشوي الحرف
ساعات مستغرق وقتا طويلا
متقدم صعوبة

14 صفار البيض، و 10 غراما من السكر، الحليب، بالاضافة الى الضرب. وزيت الذرة، فوز، منخول الدقيق الكعكة، وتخلط جيدا.
2 بيضة الخل الأبيض والملح ونبض حتى الجفن العلوي السمك، ثم ثلاث مرات إضافة 30 غرام من السكر وضربت حتى هوك.
3 أخذ البيض السائل الثالث في صفار البيض ويخلط جيدا.
يسكب مزيج 4 الخليط في بياض البيض المتبقية، تحولت مختلطة بشكل موحد.
5 الخليط منقع في مقلاة، على نحو سلس، صدمة عدة مرات، لإزالة فقاعات الهواء الكبيرة.
6 سخن الفرن إلى 170 درجة، وخفض عموم في الفرن، والعلوي والسفلي تفحم لمدة 20 دقيقة.
7 إزالتها فورا من المقلاة كعكة خبز.
8 رأسا على عقب، شحوم ورقة المسيل للدموع.
9 ثم تغطى بورق مزيت، والترطيب، والانتظار لتبريد الكعكة.
كريم خفيف في وعاء 10، بالإضافة إلى 15 غراما من السكر، وإرسالها.
11 المانجو مكعبات.
الكعكة تبرد 12 مسح كريم خفيف والمانجو كتلة التفريغ.
13 طوى، توضع في الثلاجة لمدة 1 ساعة.
لفة كعكة قبالة الحافة 14 بعد التبريد.
15 الانتهاء.