"مع معظم بهار بسيط، وجعل الطعام ألذ!" المكونات
إكسسوارات
- فصوص من الثوم المقشر 300G
- الفلفل قليلا
- زيت بذور اللفت 100G
- ملح 2 ملاعق
- سكر 1 ملعقة شاي
- علب كبيرة من البيرة 1 جرة
- مالح طعم
- حرق الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 أولا إلى الصبر جراد البحر نظيفة، مع نظيفة فرشاة. -
2 إعداد الثوم والفلفل، وهناك علب كبيرة من البيرة أن ننسى النار. -
3 مع النمام ثوم مفروم، المفروم بسكين يمكن أن يكون يدويا. -
4 فرشاة جراد البحر نظيفة ومن ثم غسلها عدة مرات، والاحتياطي استنزاف المياه. -
5 حرارة المقلاة صب زيت الكانولا. -
6 الثوم والفلفل يصب. -
7 مقلي الثوم والفلفل قليلا. -
8 صب جراد ضجة لفترة وجيزة. -
بعد 9 لون جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية صب البيرة. -
بعد الملح 10 يغلي ويحرك السكر بالتساوي. -
11 يغلي النار تتحول حريق صغير، وتغطي وتستمر لطهي الطعام لمدة 15 دقيقة. -
12 المطبوخة لوحة جراد البحر وتخدم يرش مع البصل الأخضر المفروم. -
13 الانتهاء.
نصائح
المبلغ المحول من طعم الملح. وضع السكر الأبيض النقي يمكن أن تلعب دورا لا يمكن تجاهله.
