لحم الخنزير المقلي محلية الصنع

"إنه مناسب للعائلات الصغيرة والكبيرة على حد سواء ، وهو أيضًا طهي منزلي تقليدي في الصين. اللحم ناعم وسلس ، والوجبة مغرية ولذيذة." مكونات

اكسسوارات

1 يتم وضع اللحم الدهني جانبًا بشكل منفصل ، ويتم وضع شرائح الزنجبيل الطرية جانبًا.
2 قطع فلفل حاد قطريًا إلى شرائح للاستخدام.
3 نقع اللحم الهزيل ، أضف بياض البيض ، نبيذ الطبخ ، صلصة الصويا ، مسحوق الفاصوليا الحمراء. إذا لم تقلي لفترة طويلة ، يمكنك صب القليل من الزيت النظيف فيه ، لن يؤثر ذلك على الطعم.
4 قلبي الفلفل الحاد في المقلاة ، وأضيفي الكمية المناسبة من الملح قبل بدء المقلاة ، وبعد بضع ثوان ، ضعيها جانباً.
5 حسنًا
6 أضف سكاكين من الدهون وزيت القلي المقلي تحت الزيت الساخن في وعاء بارد ، أضف شرائح الزنجبيل الطرية عند القلي.
7 يقلى حتى ينقع القاع باللحوم الخالية من السكين ، يقلى بسرعة حتى يفرم بالتساوي.
يقلب الفلفل الحار المحضر حتى ينقع. إذا لم يكن الملح كافياً ، أضف كمية قليلة من الملح ، فقط تذوق
انها 9 ووك ، كما يتم تنفيذ الطعم.