شوربة الدجاج الأسود - الطعام الصيني

يُعد الخبز أكثر صرامة بشكل عام. يجب طلب المكونات والوقت والمكونات وفقًا للوصفة. الطعام الصيني ليس مرهقًا جدًا ، والذي سيأخذ كوبًا للقياس ومقياسًا إلكترونيًا لطهي طبخهم الخاص ، هاها ، لذا تعرف فقط على الخطوات التقريبية ، لا تعرف عدد الجرامات! لا أستطيع الانتهاء من دجاجة واحدة ، لقد استخدمت نصف دجاجة. هناك الكثير من المكونات التي لا يمكنك تركها ، فقط ضعها وفقًا لذوقك المفضل. دجاجة سوداء نصف زيت الطهي بضع جرامات زنجبيل بضع قطع النبيذ الطبخ القليل بصل أخضر مفروم القليل ملح ملعقة الحضض قليلة تمر احمر 5 قطع الليتشي المجفف 2 قطعة لونجان المجفف 2 قطعة الفطر شيتاكي 5 زهور استراغالوس قليلا (غير ضروري) Codonopsis قليلا (غير ضروري) زيت السمسم بضع قطرات
  • اغسل قطع الدجاج السوداء. (القطع التي قطعتها بنفسي رخيصة وهاها. عند الشراء ، من الأفضل أن تترك الرئيس يقتلهم ويقطعهم جيدًا.) ضع الماء البارد في القدر ، قطع الدجاج ، وشرائح قليلة من الزنجبيل. أطلق النار.

  • أضيفي كمية صغيرة من الزيت ، وشرائح الزنجبيل ، وقطع الدجاج إلى القدر ، وأضيفي كمية مناسبة من نبيذ الطهي وقليه لبعض الوقت ، ثم أضيفي الماء الدافئ واطهييه على نار عالية.

  • ثم يُترك على نار خفيفة في قدر على نار خفيفة ، ويضاف الفطر والأستراغالوس والكوديوبسيس. قمت بتعيين حساء النار القديم لمدة ساعتين ونصف. عندما يكون هناك نصف ساعة متبقية لوضع البصل والعناب والحضارة (هذه المرة تم استخدام المنزل ، لم أضعه).

  • ضع ملعقة من الملح وقطر بضع قطرات من زيت السمسم. اخرج من القدر واشرب وعاء من الجمال في الشتاء