منذ عاء الماء، إضافة القليل من الملح والزيت، إزالة ووضع المقلاة والسماح لتبرد الماء المغلي بعد الخضروات.
عندما يغلي الماء يمكن أن يعد الثوم المفروم.
من المقلاة (مرتين زيت الطهي العادي)، الحرارة النفط، في الثوم، الفلفل الأحمر نظرة إلى أسفل داخل الفرد. الثوم ويقلب حتى مصفر.
تحت الروبيان ووك، يقلب بالتساوي، والحفاظ على النار التي تعول ثلاث دقائق.
في غضون ثلاث دقائق، مطبوخة في كمية صغيرة من النبيذ وصلصة الصويا، وإثارة بالتساوي. ملح الطعام والفلفل، وإثارة بالتساوي. الطبخ كمية صغيرة من الخل، وإثارة بالتساوي.
إلى ثلاث دقائق، إيقاف الحرارة، في حين قائظ رش المفروم البصل الأخضر والبقدونس، ونكهة اثارة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.
وأخيرا، والجمبري وتصب جميع عموم النفط، والخضروات.