الزنجبيل شرائح، الثوم المفروم، النسخ الاحتياطي استنزاف الأضلاع قطع إلى أجزاء، وغسلها بالماء
إعداد وعاء، والأضلاع، والنبيذ، وصلصة الصويا والملح وصلصة المحار والنشا والكمون والزنجبيل والثوم في وعاء
إصبع موحد، مع تغطية غلاف بلاستيكي، وبردت 6 ساعات منقع * أكثر لذيذ منقع في الليلة السابقة
للقيام نسخة المقلية: صب مقلاة الزيت على نار متوسطة الحرارة، إضافة الأضلاع لحم الخنزير منقع، المقلية كل فترة من الزمن رأسا على عقب، حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين يمكن أن الأسماك لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية * ملاحظة أن درجة حرارة النفط لا تحتاج إلى أن تكون مرتفعة جدا، نار بطيئة المقلية حتى هش، وعموما في النار ليكون كل الحق.
أعود للقيام طبعة المقلاة الهواء: لحم الخنزير منقع أضلاعه لحم الجانب حتى على ستنجهاوس الهواء مهد ورق المونيوم عموم المقلية
تم تعديل درجة الحرارة إلى 200 درجة وخبز حوالي 8 إلى 10 دقائق
إزالة الأضلاع الماضيين، مع ورقة مطبخ لتحميل المياه الجافة
رطم رطم! ربط براعم الذوق الشعب أضلاعه الثوم، وبدأ في تناول الطعام!